二者的区别主要有如下两点：
1. 可调整参数及设置不同
当相机设为动态影像(视频)模式时，进入MENU设置，菜单是针对视频拍摄相关的功能和设置，以便用户能够更好地控制视频拍摄的参数。而如果是其他模式，虽然可以录制视频，但是按MENU后，无法方便的调整针对视频的参数。如下图所示，处于拍照和视频模式下，进入MENU后的菜单设置差异。
因此在其他模式下按MOVIE按钮也可录制视频，但缺乏专门为视频拍摄设计的优化和控制。
2. 拍摄视角会变化
相机拍照模式下一般默认的画面纵横比是3:2，而进入视频模式时默认画面纵横比是16:9。如果是非视频模式，则在待机状态下构图（3：2），那么开始录制视频时会有有视角的较大变化（16：9）。而在视频模式下，可直接以视频视角观察和构图。
注意：在动态影像（视频）模式下，不能按快门拍摄照片。而在拍照模式下，可拍摄照片亦可视频拍摄。
综上所述，视具体拍摄需求，如果拍摄视频多就选择设为动态影像（视频）模式，如果两者要兼具，就选择拍照模式。
下图为模式旋钮和录制键示例。